В Тверской области продавали пельмени с сальмонеллой

Регион

В Тверской области продавали пельмени с сальмонеллой

28 апр 2020, 06:22 672

Управление Россельхознадзора по Тверской области сообщает, что в апреле 2020 года инспектором отдела государственного ветеринарного надзора в ООО «Развитие» (пгт. Озерный, Тверская область) были отобраны пробы молочной и мясной продукции. Отбор проводился в рамках государственного задания на 2020 год.

По результатам лабораторных исследований, проведенных специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ», подведомственного Россельхознадзору, установлено, что в пробах молока производства ООО «БАЛТПРОДУКТ» (Саратовская область, Балаково, молока ТМ «Молочный родник», молока ТМ «Эконом» производства ООО «Пятигорский молочный завод» (Ставропольский край, Пятигорск) обнаружены растительные масла и жиры на растительной основе (бета-ситостерин, кампестерин, стигмастерин).

Кроме того, в пробе сливочного масла «Крестьянское» производства ООО «Рокайль» (Московская область, Лобня) выявлена фальсификация жировой фазы масла жирами немолочного происхождения, а также установлен факт наличия в составе продукта пищевых добавок бензойной кислоты и ее солей бензоатов, сорбиновой кислоты и ее солей сорбатов, не заявленных в маркировке.

В масле «Крестьянское» производства ООО «ПРОК» (Санкт-Петербург) установлен факт наличия в составе продукта пищевой добавки – сорбиновой кислоты и ее солей сорбатов, не заявленной в маркировке.

Пельмени «Домашние» производства ООО «ЛИДЕР ТРЕЙД» (Краснодар) были начинены мясом с кишечной палочкой и сальмонеллами.

Управлением Россельхознадзора по Тверской области принимаются меры по недопущению оборота некачественной продукции в рамках полномочий и в соответствии с законодательством РФ, сообщили в ведомстве.

Источник: afanasy.biz

Новости meatinfo – читайте в нашем телеграм канале Подписаться