В мясе кролика, произведенном в Тверской области, нашли кишечную палочку

07 окт 2022, 09:50 720

Сотрудники Тверской МВЛ проверили мясо кролика и обнаружили в нем опасные бактерии.

Специалистам поступила проба полутушки кролика, которое произвели в Тверской области. Эксперты выявили в нем бактерии кишечной палочки и зарегистрировали несоответствия по показателю «КМАФАнМ». Отбор образца продукции осуществлялся по месту производства.

Добавим, что некоторые штаммы этих бактерии могут вызвать тяжелые пищевые отравления у людей.

Источник: vesti-tver.ru

Новости meatinfo – читайте в нашем телеграм канале Подписаться