Раздел навигации по сайту meatinfo.ru
Meatinfo.ru – весь рынок мяса России.
Пробы колбасы вареной «Русской» и колбасы вареной «Любительской», выработанных ООО «Рубин» (Калининский район) сотрудники Управления Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям отобрали в Осташкове.
При проведении исследований в обоих случаях установлено наличие ДНК Gallus gallus (курица домашняя). При этом в маркировке состава колбасных изделий мясо птицы как компонент не указано, что является нарушением технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки».
Изготовитель колбасы привлечен к административной ответственности. В отношении него был введен режим усиленного лабораторного контроля. В повторных пробах снова выявлено несоответствие маркировке по заявленному составу.
Управление выдало предписание ООО «Рубин» о прекращении действия декларации о соответствии на изделия колбасные вареные. Информацию об этом направили в Федеральную службу по аккредитации. Документы исключены из Единого реестра деклараций о соответствии. Без наличия декларации оборот товаров на территории территории Евразийского экономического союза (ЕАЭС) не разрешается, сообщили в пресс-службе ведомства, уточнив, что контроль за качеством и безопасностью продукции будет продолжен.
Источник: afanasy.biz
Новости meatinfo – читайте в нашем телеграм канале Подписаться
