Тверское информационное агентство (ТИА) со ссылкой на пресс-службу правительства Тверской области сообщает, что в регионе запланировано создание первого в России кластера по производству органической говядины.
Интегратором проекта станет ООО «Чихачи» — экологическая ферма, расположенная в Торопецком районе на северо-западе Тверской области. Она объединит фермерские хозяйства и частные подворья, заинтересованные в развитии мясного скотоводства. ООО «Чихачи» располагает собственной кормовой базой.
Производство высококачественной говядины — одно из трех основных направлений производственной деятельности предприятия, специализирующегося на выпуске органической продукции. В хозяйстве содержится 1400 голов крупного рогатого скота мясного направления продуктивности. Стратегия, разработанная экофермой совместно с региональным Минсельхозом и Национальным союзом производителей говядины (НСПГ), направлена на социально-экономическое развитие сельских территорий и увеличение объемов производства свежего мяса для обеспечения продовольственной безопасности и выхода на новые рынки сбыта — в том числе зарубежные.
Источник: Мясной Эксперт
Новости meatinfo – читайте в нашем телеграм канале Подписаться